Le carbonate de sodium 1 kg .
sumac écrasé 1 kg
gingembre moulu 1 kg
cumin en poudre 1 kg
coriandre sec 1 kg
oeufs rouges 30 x 8
huile de tournesol 25 L
Eau cristalline x 24
Yoghurt KOLIOS 1KG x 6
amandes moulues 10 kg
Pois chiches 25 kg 7 mm
Aubergine grillé Durra 2750g x 4
TAHINA DURRA 18 KG
Abido poulet shawarma épices 500 gr X 12
Mélasse De Grenade Jardins de Chtoura 1 × 12